Die Polsterei und Sattlerei Hoher in Zürich besteht seit 1868 und wird von Ursula Hoher in vierter Generation geführt. Wie ein solch traditioneller Handwerksbetrieb heute bestehen kann, zeigt ein Besuch in ihrem Atelier.
Johan Leutwiler ist Schwertschmied in Japan. Jeden Tag schmiedet der Walliser mit präzisen Hammerschlägen traditionelle Schwerter – der Schönheit wegen.
Im Feudalzeitalter waren im Land der aufgehenden Sonne Tausende von Schwertschmieden tätig. Das Verbot, Schwerter in der Öffentlichkeit zu tragen, erschütterte 1876 den Berufsstand, der schliesslich nach dem Zweiten Weltkrieg unter amerikanischer Besatzung verboten wurde. Heute gibt es in Japan etwa 200 Schmiede wie Johan Leutwiler. Die Herstellung eines Katana beginnt mit dem Schmieden der Klinge. Drei weitere Handwerker arbeiten am selben Schwert, wodurch sich der Preis für das Endprodukt schnell verdoppelt. Sobald die Klinge geschmiedet ist, wird sie zum Polieren weitergegeben. Nach einer Polierung zu 80 Prozent geht es weiter mit der Herstellung des Habaki, des kleinen goldenen Kragens, der die Verbindung zwischen Scheide und Griff ermöglicht. Schliesslich wird das Schwert dem Hersteller der Scheide anvertraut. «Sobald alles fertig ist, kehrt die Klinge zum Polierer und schliesslich zum Schwertmeister zurück, der alles koordiniert. Die beteiligten Handwerker wohnen selten in der Nähe, weshalb wir uns die einzelnen Teile mit einem privaten Kurierdienst zustellen», erläutert Johan Leutwiler.
Die Polsterei und Sattlerei Hoher in Zürich besteht seit 1868 und wird von Ursula Hoher in vierter Generation geführt. Wie ein solch traditioneller Handwerksbetrieb heute bestehen kann, zeigt ein Besuch in ihrem Atelier.
Handwerk hat goldenen Boden? Die gesellschaftliche Stellung des Schaffens von Hand hat eine schillernde Geschichte. Eine kleine Soziologie des Handwerks.
Wie viel Handwerk steckt in einem Schuh? Erstaunlich viel. Zumindest wenn man einen klassischen Lederschuh fertigen will und nicht einen Hightech-Sneaker. Luxus darf man wohl beides nennen.